Las patatas también conocidas como papas se pueden considerar la comida nacional de Perú ya que en solo en este país hay más de 5000 variedades diferentes de patatas.
Las patatas fritas son la forma más insana de tomarlas pues fritas tienen muchas más calorías que al horno, o hervidas.
2008 fue declarado por la O.N.U. el año internacional de la patata.
Además la patata es el 4º cultivo mundial, esta se cultiva desde hace más de 7000 años.
Y relacionándola con países, Alemania es el primer consumidor mundial de patatas, además de que fue usada como moneda en Alaska durante la fiebre del oro, teniendo un valor similar a este.